Recettes originales et savoureuses

Découvrez nos produits fermiers transformés avec passion, selon des recettes originales et parfaitement adaptées au terroir. Laissez-vous surprendre par des saveurs authentiques et des textures gourmandes ! Régalez-vous avec une alimentation saine et locale en circuits courts.

Les produits

• Fromage et yaourts au lait de vache et lait de chèvre (voir tous les produits) ;

• Colis de viande (veau et bœuf) ; 

• Plateaux de fromages sur commande

Nous respectons la saisonnalité des produits. Par exemple : 

• les tomes et le parmesan sont prduits d'avril-mai jusqu’à septembre-octobre

• les fromages lactiques toute l'année sauf juillet août (crottins de chèvre nature, herbes, noix, coeur de bretonne,ect)

• la cème fraîche au printemps et  en hiver..

Nos points de ventes

• A la ferme sur rendez-vous : 06 35 45 23 68
• Click and collect > local.bio/producteur/ferme-de-la-monge
• Livraisons groupées région Toulousaine tous les 15 jours, livraison possible à l'Isle-en-Dodon et communes limitrophes.